Китайская кухня в Алматы

13 июля, 2023 Поехали Путешествовать Нет комментариев 2 categories

Понравилось? Поделитесь

Сегодня решили попробовать традиционно китайскую кухню в Алматы. И взяли китайский самовар «хого».

Привет! Я Женя и мы с мужем хотим воплотить нашу мечту. Отправляемся с собакой путешествовать на скутере по странам Юго-Восточной Азии. Покупаем скутер с люлькой и отправляемся колесить. Раньше мы намотали вдвоем и с рюкзаками более 10 тыс км на двух колесах. Но все время скучали по нашей собаке которая ждала нас у родителей. Теперь она с нами ??

Поехали путешествовать ? с крупной собакой

Путешествие с собакой по ЮВА на скутере

На поезде с собакой в Казань

Путешествие собачников // Казань

На поезде в Казахстан с собакой

В заведении все столы со специальными плитами. По центру традиционный хого с жаровней, но это на большую компанию от 4 человек. Я же взяла маленький персональный.

Небольшая кастрюлька ставится на плиту в столе (маленьких плит 6 в столе и одна большая). В кастрюльке куриный бульон и специи, очень ароматный. В зале стоят холодильники со шпашками на которых наколоты грибы, фрикадельки, лапша разных видов в пакетиках, невероятно большой выбор. Так же миски с мясными изделиями и морепродуктами. На выбор можно взять что желаешь и сварить суп на свой вкус.

Смотреть Мы кочевали от одного магазина 7/11 до другого

Очень вкусно, зря в Макао и Гонконге не ели в традиционных кафе, а питались в Макдаке? первое видео из Макао, уже на нашем ютуб ✌️

После этого пряного супа еще долгое время ощущение, как будто все пазухи прогреты и лицо горит. Как раз самое то в зимнюю погоду. Так что еще несколько раз до перелета в лето решили ходить «на прогревая». Взяли казан который рассчитан на компанию. Но мы способные, что касается еды, справились??

Казан выполнен в виде Инь Янь можно сделать два разных супа. Мы разные по остроте заказали, а по центру жаровня. Там жарили мясо.

В Казахстане невероятно вкусное мясо. Говядина идеально жуется. И вкус прям насыщенный. С жирком. Очень вкусно, в России мясо и молочка далеко не такая. Тут сметанка желтоватая тягучая, творог в меру кислый, рассыпчатый. Масло сливочное прям хоть так, ложкой ешь. И соотвественно тортики и выпечка из таких продуктов тоже вкусная. Наполеон съели, никогда такой не пробовала. Объедение. Прям буду скучать по местной еде. Ну вообщем собака наша молодец, похудела, а мы нешмагли ? надеюсь в Тае на солнце ссохнем.